今季も早生富有柿（10月末）・富有柿（11月上旬〜）の収穫時期が始ります。　
今季の柿の販売を10月中旬頃から開始致します。
10月の中旬から、太秋柿・早生富有柿の収穫を始め、
11月中旬から柿の王様である 　 富有柿を収穫していく予定です。
●柿之屋の柿の生産への考え　←こちらクリック

今季の柿も悪天候、悪条件にも負けず、恵まれた自然環境のもと、
やっと、収穫の時期を迎える事ができました。　
農薬・化学肥料等にできるだけ頼らず、 この１年間秋の味覚である柿を大事に大切に...。
春先から、厳しい認証条件に対応した生産管理を続け、
病気や害虫に耐えた、すばらし柿の実が、実っております。
　 秋の晴天に恵まれ、自然豊かな甘味がぎっしり詰まっています。
県内の柿農家では希少な、福岡県のふくおかエコ農産物認証(←認証制度のページが開けます。)
を取得しています。柿之屋の認証番号0650462です。
自然のうまみが詰まった秋の定番、安全な福岡県認証農産物の柿を全国の皆様へ。

●贈答用　福岡県エコ認証最高級の富有柿　５玉詰め　3000円（収穫は10月下旬〜）
　　　　　※限定数量で準備した、柿之屋の最高品質の柿の詰め合わせです。
　　　　　 福岡志波の秋の恵みをお召し上がりください。

※秋の本来の富有柿の味をそのまま活かして独自に保存した、
　福岡県認証　 貯蔵富有柿は12月中旬頃から、発送を開始致します。 　
● 収穫品種・時期について
※西村早生柿　 　 　 9月中旬〜 果肉にゴマが、ぎっしりと詰まった甘柿です。
※伊豆早生柿　　　 10月中旬〜富有に似た果肉で、多汁な甘柿です。
※松本早生富有柿 　10月25日頃〜富有柿に似た食味の富有より早い早生柿です。
※富有柿　　　　　11月上旬〜とろりと甘い柿の王様です。
※貯蔵富有柿　　　12月中旬〜秋の富有柿が、年末年始まで楽しめます。収穫中は、 予約受付中です。
※干し柿の販売　　12月中下旬〜